user_mobilelogo
 ikonki i ikonki_i ikonki v
kn 1
kn 1
kn 3

XII областной смотр-конкурс качества сырого молока «Лучшее молоко -  2017» прошел в Вологде 7 декабря. В нем приняли участие 28 сельхозтоваропроизводителей из 21 района.

milk


Дегустационная комиссия оценила 27 образцов молока по органолептическим свойствам. Также эксперты проверили физико-химические и микробиологические показатели.
В итоге Гран-При конкурса завоевал СПК «ПКЗ Вологодский» (Вологодский район).
В номинации «Самое вкусное молоко» победителем стал СПК «Аврора» (Грязовецкий район).


Победителями стали следующие предприятия.
Восточная зона области:
1 место - ООО «Северодвинец» (Великоустюгский район);
2 место - СПК «Альянс» (Кичменгско-Городецкий район).


Центральная зона области:
1 место - ООО «Покровское» (Грязовецкий район);
2 место - ООО «Заря» (Усть-Кубинский район).


Западная зона области:
1 место - колхоз «Мяксинский» (Череповецкий район);
2 место - СПК «Русь» (Шекснинский район). 


Победителей и призеров конкурса наградил заместитель губернатора Михаил Глазков.
- Мы в этом году впервые провели Молочный форум, который еще раз подтвердил, что вологодское молоко и молочные продукты пользуются славой по всей стране и за ее пределами. Наши критерии качества продукции очень жесткие и высокие. В регионе существует добровольная сертификация «Настоящий вологодский продукт», которая принципиально учитывает  именно эти критерии. Поэтому наше молоко на 90% - высший и первый сорт. Мы и впредь будем проводить такие конкурсы, чтобы у хозяйств была здоровая конкуренция и, соответственно, повышалось качество продукции, - рассказал он.


Напомним, в 2016 году в области произведен рекордный за последние 12 лет объем  молока - около 500 тысяч тонн. По валовому надою в сельхозорганизациях регион занимает 2 место в Северо-Западном федеральном округе и 12-е среди субъектов России.


По информации пресс-службы правительства области
   
   

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

МБУ ЧМР «Редакция газеты «Сельская новь»

ИНН: 3523001484 ОГРН: 1023502292604

Адрес: 162624, г. Череповец, пр. Победы, 190

E-mail: selnov@list.ru

Телефон: (8202) 26-50-71

Факс: (8202) 26-50-71

Твиттер: Selnov35
Инстаграм: selskaianov1962

 

Сайт губернатора Вологодской области

Сайт администрации Череповецкого района

Яндекс.Метрика

Разработано совместно с jtemplate шаблоны Joomla